-
Sekiryu nóż Yanagi Sashimi 21099,00 zł
-
Sekiryu nóż Santoku 17586,70 zł
-
TOJIRO - kamień wodny #1000169,00 zł
-
Sekiryu nóż szefa Gyuto 18088,70 zł
Nóż Global SAI uniwersalny elastyczny 17 cm
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 2320068
Kod producenta: SAI-M05
Forma noża: Obieraki
Stal: CROMOVA 18
Twardość: HRC 57 (+/-1)
Zaostrzenie: Dwustronne
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Nóż Global SAI uniwersalny elastyczny 17 cm
Nóż Global SAI uniwersalny elastyczny 17 cm to wysokiej klasy narzędzie kuchenne stworzone z myślą o precyzyjnym krojeniu różnych składników. Ma długość ostrza 17 cm i elastyczne, cienkie ostrze, które świetnie sprawdza się przy zadaniach wymagających dokładności – takich jak filetowanie ryb, krojenie mięsa bez kości czy warzyw.
Charakteryzuje się charakterystycznym, nowoczesnym designem – ostrze i rękojeść wykonane są z jednej całości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i higienę. Ostrze jest wykonane ze stali wysokowęglowej z dodatkiem molibdenu i wanadu, dzięki czemu długo zachowuje ostrość. Dodatkowo, model SAI ma specjalnie ukształtowaną rękojeść z wygrawerowanymi zagłębieniami, które poprawiają chwyt i zapobiegają ślizganiu się dłoni.
To nóż z japońską precyzją, idealny dla osób, które szukają profesjonalnego narzędzia do codziennego gotowania – lekkiego, dobrze wyważonego i niezwykle ostrego.
Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 29,5 cm
Długość ostrza – 17 cm
Szerokość klingi – 3 cm
Grubość klingi – 1,5 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 122 g
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.