Schowek 0
Twój schowek jest pusty
Koszyk 0
Twój koszyk jest pusty ...
Strona główna » Mistrzowie kowalstwa » Noże Mistrza Yoshimi Kato

Noże Mistrza Yoshimi Kato

Noże Mistrza Yoshimi Kato

Yoshimi Kato japoński kowal z Takefu uznany został w 2008 r. mistrzem tradycyjnego rzemiosła uzyskując stosowny certyfikat. Yoshimi-san przejął w 2018 r. firmę KATO UCHI HAMONO po swoim teściu Hiroshi Kato, jednym z największych mistrzów tego rzemiosła, kowalem stojącym za nożami Masakage. Ojciec Hiroshi w 1928 r. rozpoczął produkcję noży kuchennych by po 30 latach otworzyć własną firmę KANEHIRO UCHI HAMONO. Zapoczątkował tym samym tradycje kowalskie w rodzinie, której kolejnym pokoleniem jest Yoshimi Kato. Mimo, że Yoshimi-san przekroczył pięćdziesiątkę, zaliczany jest do "młodego pokolenia" japońskich mistrzów kowalstwa. Przestaje to dziwić jeśli uświadomimy sobie, że sztuka kowalska w Japonii wymaga wielu lat praktyki, więc wśród innych zdecydowanie starszych mistrzów Yoshimi jest stosunkowo młody.
Firma KATO UCHI HAMONO działa w stolicy japońskich noży Takefu w Echizen historycznej części prefektury Fukui. Produkowane tu od 700 lat noże tradycyjnie nazywane są Echizen Uchi Hamono.


Dodatkowe opcje przeglądania
Ceny od do
Producent
Nowości
Promocje
Dostępność
Rdzewność
Zaostrzenie
Uchwyt
Yoshimi Kato Suminagashi nóż szefa Gyuto 210

Yoshimi Kato Suminagashi nóż szefa Gyuto 210

2 239,00 zł
  • Producent: Ręcznie kute
  • Numer katalogowy: 2301905
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka
Yoshimi Kato Suminagashi nóż uniwersalny 150

Yoshimi Kato Suminagashi nóż uniwersalny 150

1 551,00 zł
  • Producent: Ręcznie kute
  • Numer katalogowy: 2301901
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka
Yoshimi Kato Aogami nóż Bunka 170

Yoshimi Kato Aogami nóż Bunka 170

1 199,00 zł
  • Producent: Ręcznie kute
  • Numer katalogowy: 2304910
  • Dostępność: Wyprzedane
dodaj do porównania
dodaj do schowka
Yoshimi Kato Aogami nóż do filetowania 270

Yoshimi Kato Aogami nóż do filetowania 270

1 699,00 zł
  • Producent: Ręcznie kute
  • Numer katalogowy: 2304907
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka
Yoshimi Kato Aogami nóż szefa Gyuto 180

Yoshimi Kato Aogami nóż szefa Gyuto 180

1 250,00 zł
  • Producent: Ręcznie kute
  • Numer katalogowy: 2304904
  • Dostępność: Wyprzedane
dodaj do porównania
dodaj do schowka
Yoshimi Kato Aogami nóż szefa Gyuto 210

Yoshimi Kato Aogami nóż szefa Gyuto 210

1 349,00 zł
  • Producent: Ręcznie kute
  • Numer katalogowy: 2304905
  • Dostępność: Wyprzedane
dodaj do porównania
dodaj do schowka
Yoshimi Kato Aogami nóż szefa Gyuto 240

Yoshimi Kato Aogami nóż szefa Gyuto 240

1 736,00 zł
  • Producent: Ręcznie kute
  • Numer katalogowy: 2304906
  • Dostępność: Wyprzedane
dodaj do porównania
dodaj do schowka
Yoshimi Kato Aogami nóż Santoku 170

Yoshimi Kato Aogami nóż Santoku 170

1 099,00 zł
  • Producent: Ręcznie kute
  • Numer katalogowy: 2304903
  • Dostępność: Wyprzedane
dodaj do porównania
dodaj do schowka
Yoshimi Kato Aogami nóż Nakiri 165

Yoshimi Kato Aogami nóż Nakiri 165

1 229,00 zł
  • Producent: Ręcznie kute
  • Numer katalogowy: 2304902
  • Dostępność: Wyprzedane
dodaj do porównania
dodaj do schowka
Yoshimi Kato Aogami nóż uniwersalny 150

Yoshimi Kato Aogami nóż uniwersalny 150

1 148,00 zł
  • Producent: Ręcznie kute
  • Numer katalogowy: 2304901
  • Dostępność: Dostępny
dodaj do porównania
dodaj do schowka
szt. Do koszyka
Yoshimi Kato Aogami nóż Bunka 135

Yoshimi Kato Aogami nóż Bunka 135

839,00 zł
  • Producent: Ręcznie kute
  • Numer katalogowy: 2304912
  • Dostępność: Wyprzedane
dodaj do porównania
dodaj do schowka

USTAWIENIA PLIKÓW COOKIES
Są zawsze włączone, ponieważ umożliwiają podstawowe działanie strony. Są to między innymi pliki cookie pozwalające pamiętać użytkownika w ciągu jednej sesji lub, zależnie od wybranych opcji, z sesji na sesję. Ich zadaniem jest umożliwienie działania koszyka i procesu realizacji zamówienia, a także pomoc w rozwiązywaniu problemów z zabezpieczeniami i w przestrzeganiu przepisów.
Pliki cookie funkcjonalne pomagają nam poprawiać efektywność prowadzonych działań marketingowych oraz dostosowywać je do Twoich potrzeb i preferencji np. poprzez zapamiętanie wszelkich wyborów dokonywanych na stronach.
Pliki analityczne cookie pomagają właścicielowi sklepu zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzi w interakcję ze sklepem, poprzez anonimowe zbieranie i raportowanie informacji. Ten rodzaj cookies pozwala nam mierzyć ilość wizyt i zbierać informacje o źródłach ruchu, dzięki czemu możemy poprawić działanie naszej strony.
Pliki cookie reklamowe służą do promowania niektórych usług, artykułów lub wydarzeń. W tym celu możemy wykorzystywać reklamy, które wyświetlają się w innych serwisach internetowych. Celem jest aby wiadomości reklamowe były bardziej trafne oraz dostosowane do Twoich preferencji. Cookies zapobiegają też ponownemu pojawianiu się tych samych reklam. Reklamy te służą wyłącznie do informowania o prowadzonych działaniach naszego sklepu internetowego.
ZATWIERDZAM
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
USTAWIENIA
ZGADZAM SIĘ