-
Sekiryu nóż Yanagi Sashimi 21099,00 zł
-
Sekiryu nóż Santoku 17586,70 zł
-
TOJIRO - kamień wodny #1000169,00 zł
-
Sekiryu nóż szefa Gyuto 18088,70 zł
Nóż Global Ukon do warzyw 14 cm
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 2320028
Kod producenta: GUM-10
Forma noża: Nakiri
Stal: CROMOVA 18
Twardość: HRC 57 (+/-1)
Zaostrzenie: Dwustronne
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Nóż Global Ukon do warzyw 14 cm
Nóż Global Ukon do warzyw o długości ostrza 14 cm to wysokiej klasy japońskie narzędzie kuchenne, zaprojektowane z myślą o precyzyjnym i komfortowym krojeniu warzyw. Dzięki szerokiej klindze umożliwia łatwe uzyskiwanie cienkich plasterków oraz przenoszenie pokrojonych składników bezpośrednio do naczynia czy na patelnię. Charakterystyczna kwadratowa pięta ostrza ułatwia usuwanie szypułek czy oczek z warzyw, takich jak ziemniaki czy truskawki.
Nóż ten jest częścią serii Global Ukon, która charakteryzuje się nowoczesnym designem i wysoką funkcjonalnością. Dzięki zastosowaniu stali CROMOVA 18 oraz odpowiedniemu procesowi hartowania, ostrze zachowuje ostrość przez długi czas i jest odporne na uszkodzenia .
Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18
Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 27,0 cm
Długość ostrza – 14,0 cm
Szerokość klingi – 4,0 cm
Grubość klingi – 2,1 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 135 g
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.