-
Sekiryu nóż Yanagi Sashimi 21099,00 zł
-
Sekiryu nóż Santoku 17586,70 zł
-
TOJIRO - kamień wodny #1000169,00 zł
-
Sekiryu nóż szefa Gyuto 18088,70 zł
Nóż Global NI orientalny nóż szefa kuchni 11 cm
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 2320057
Kod producenta: GNS-04
Forma noża: Gyuto
Stal: CROMOVA 18
Twardość: HRC 57 (+/-1)
Zaostrzenie: Dwustronne
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Nóż Global NI orientalny nóż szefa kuchni 11 cm
Nóż Global NI orientalny nóż szefa kuchni o długości 11 cm to kompaktowy i precyzyjny nóż kuchenny, zaprojektowany z myślą o dokładnym krojeniu, siekaniu i plastrowaniu warzyw, ziół czy mniejszych kawałków mięsa. Jest częścią prestiżowej linii Global NI, znanej z nowoczesnego designu i japońskiej precyzji wykonania.
Charakterystyczną cechą tego noża jest jego lekka, dobrze wyważona konstrukcja – wykonany jest z jednego kawałka stali nierdzewnej (stal CROMOVA 18), co zapewnia trwałość, odporność na korozję i łatwe czyszczenie. Ostrze jest bardzo ostre i długo zachowuje swoją jakość dzięki odpowiedniemu hartowaniu.
Rękojeść noża ma charakterystyczne wgłębienia (dziurkowany wzór), które poprawiają chwyt i zapobiegają ślizganiu się dłoni, nawet gdy są mokre. Dzięki orientalnemu (japońskiemu) profilowi ostrza nóż umożliwia precyzyjne cięcia i płynne ruchy, co docenią zarówno profesjonaliści, jak i domowi pasjonaci gotowania.
Podsumowując, to elegancki, funkcjonalny i wysokiej jakości nóż idealny do codziennych, precyzyjnych prac w kuchni.
Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 23,0 cm
Długość ostrza - 11,0 cm
Szerokość klingi - 3,4 cm
Grubość klingi - 1,8 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 95 g
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.