Do filetowania
Japoński nóż do filetowania świeżych ryb i krojenia ich w cienkie plasterki. Podobny do Yanagi Sashimi, od którego różni się nieco kształtem i dwustronnym zaostrzeniem ryōba. Długa, sprężysta klinga o ostrym zakończeniu świetnie nadaje się również do przygotowania mięsa. Dwustronny szlif ostrza sprawia, że jest łatwiejszy i bardziej wszechstronny w użyciu niż ortodoksyjny Yanagiba.
Nóż Dellinger Carbon Fragment do filetowania 170mm
559,00 zł
- Producent: DELLINGER
- Numer katalogowy: 2203253
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Dellinger Essence do porcjowania 240 mm
270,00 zł
- Producent: DELLINGER
- Numer katalogowy: 2158258
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Dellinger Essence do plastrowania 240 mm
236,00 zł
- Producent: DELLINGER
- Numer katalogowy: 2158272
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Dellinger Essence do filetowania elastyczny 205 mm
224,00 zł
- Producent: DELLINGER
- Numer katalogowy: 2158289
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Nóż Global GS uniwersalny elastyczny 15 cm
349,00 zł
- Producent: GLOBAL
- Numer katalogowy: 2321489
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Nóż Global NI ząbkowany nóż do pomidorów 12.5 cm
369,00 zł
- Producent: GLOBAL
- Numer katalogowy: 2320064
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Nóż Global Ukon do porcjowania 21 cm
449,00 zł
- Producent: GLOBAL
- Numer katalogowy: 2320065
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Global G-30 szwedzki nóż do filetowania elastyczny 21 cm
589,00 zł
- Producent: GLOBAL
- Numer katalogowy: 2310449
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Dellinger Okami AUS-10 nóż do filetowania 225
345,00 zł
- Producent: DELLINGER
- Numer katalogowy: 2202207
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Global G-6 do plastrowania 18 cm
439,00 zł
- Producent: GLOBAL
- Numer katalogowy: 2316482
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka
Nóż Global NI elastyczny nóż do filetowania 18 cm
399,00 zł
- Producent: GLOBAL
- Numer katalogowy: 2320140
- Dostępność: Dostępny
dodaj do porównaniadodaj do schowka
szt. Do koszyka