-
Sekiryu nóż Yanagi Sashimi 21099,00 zł
-
Sekiryu nóż Santoku 17586,70 zł
-
TOJIRO - kamień wodny #1000169,00 zł
-
Sekiryu nóż szefa Gyuto 18088,70 zł
Nóż Global GF nóż szefa kuchni 16 cm
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 2322443
Kod producenta: GF-32
Forma noża: Gyuto
Stal: CROMOVA 18
Twardość: HRC 57 (+/-1)
Zaostrzenie: Dwustronne
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Nóż Global GF nóż szefa kuchni 16 cm
Nóż Global GF o długości ostrza 16 cm to wysokiej jakości nóż szefa kuchni, zaprojektowany z myślą o profesjonalnym i domowym użytkowaniu. Wykonany jest z jednego kawałka stali nierdzewnej, co zapewnia mu trwałość, odporność na korozję i elegancki wygląd. Charakteryzuje się smukłym, precyzyjnie wyważonym ostrzem, idealnym do krojenia warzyw, mięsa, ryb czy ziół.
Model z serii GF (Global Forged) ma pełny trzon (full tang), co oznacza, że stal przechodzi przez całą długość rękojeści, zwiększając stabilność i kontrolę podczas pracy. Rękojeść, typowa dla noży Global, ma charakterystyczną perforowaną powierzchnię z drobnymi wgłębieniami, które poprawiają chwyt i zapobiegają ślizganiu się dłoni.
Ten nóż jest lekki jak na nóż szefa, co sprawia, że jest wygodny nawet przy długim użytkowaniu, a jednocześnie wystarczająco solidny do większości kuchennych zadań. Dzięki japońskiej precyzji wykonania i wysokiej jakości stali (najczęściej CROMOVA 18), długo utrzymuje ostrość i łatwo się ostrzy.
To uniwersalny i elegancki wybór dla osób, które cenią sobie jakość i ergonomię.
Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 28,5 cm
Długość ostrza – 16,0 cm
Szerokość klingi – 4,6 cm
Grubość klingi – 3,9 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 210 g
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.