-
Sekiryu nóż Yanagi Sashimi 21099,00 zł
-
Sekiryu nóż Santoku 17586,70 zł
-
TOJIRO - kamień wodny #1000169,00 zł
-
Sekiryu nóż szefa Gyuto 18088,70 zł
Global G-7R orientalny Deba 18 cm (praworęczny)
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 2317489
Kod producenta: G-7R
Forma noża: Deba
Stal: CROMOVA 18
Twardość: HRC 57 (+/-1)
Zaostrzenie: Dwustronne
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Global G-7R orientalny Deba 18 cm (praworęczny)
Nóż Global G-7R to japoński nóż kuchenny typu Deba o długości ostrza około 18 cm, zaprojektowany specjalnie dla praworęcznych użytkowników. Deba to tradycyjny nóż orientalny, który służy głównie do filetowania ryb i obróbki mięsa — ma mocne, szerokie ostrze, które pozwala na precyzyjne cięcie, a jednocześnie jest na tyle solidne, że można nim też delikatnie rozbijać kości.
Model G-7R od Global cechuje się doskonałą jakością wykonania — ostrze jest wykonane ze stali nierdzewnej wysokiej klasy, co zapewnia trwałość, odporność na korozję i długo utrzymuje ostrość. Rękojeść jest ergonomiczna, dobrze wyważona i lekka, typowa dla noży Global, z charakterystycznym stalowym wykończeniem pokrytym specjalną fakturą, która zapobiega wyślizgiwaniu się narzędzia z dłoni podczas pracy.
Podsumowując, nóż Global G-7R to precyzyjne i wytrzymałe narzędzie kuchenne, idealne dla osób, które często przygotowują ryby i mięso, cenią sobie komfort użytkowania i wysoką jakość japońskiego rzemiosła nożowniczego.
Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 31,5 cm
Długość ostrza – 18 cm
Szerokość klingi – 4,5 cm
Grubość klingi – 2 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga – ok. 186 g
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.