-
Sekiryu nóż Yanagi Sashimi 21099,00 zł
-
Sekiryu nóż Santoku 17586,70 zł
-
TOJIRO - kamień wodny #1000169,00 zł
-
Sekiryu nóż szefa Gyuto 18088,70 zł
Nóż Global NI Santoku 18 cm
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 2320080
Kod producenta: GN-007
Forma noża: Santoku
Stal: CROMOVA 18
Twardość: HRC 57 (+/-1)
Zaostrzenie: Dwustronne
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Nóż Global NI Santoku 18 cm
Nóż Global NI Santoku o długości 18 cm to wysokiej klasy japoński nóż kuchenny, zaprojektowany z myślą o uniwersalnym zastosowaniu. Nazwa „Santoku” oznacza „trzy cnoty” – czyli cięcie, siekanie i krojenie w kostkę – co dobrze oddaje jego funkcjonalność. Sprawdza się zarówno do warzyw, mięsa, jak i ryb.
Ten konkretny model pochodzi z serii Global NI, która charakteryzuje się nowocześniejszym wyglądem w porównaniu do klasycznej serii Global. Ostrze jest nieco szersze, a rękojeść większa i bardziej ergonomiczna – dobrze leży w dłoni i zapewnia lepszą kontrolę nad cięciem.
Nóż wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej (stal CROMOVA 18), odpornej na korozję i długo utrzymującej ostrość. Dzięki jednolitej konstrukcji – ostrze i rękojeść stanowią całość – nóż jest nie tylko trwały, ale też bardzo higieniczny, ponieważ nie ma łączeń, w których mogłyby gromadzić się resztki jedzenia.
To narzędzie kuchenne dla osób, które cenią precyzję, wygodę i styl. Świetnie nadaje się zarówno do codziennego gotowania, jak i do bardziej wymagających zadań w kuchni.
Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 30,0 cm
Długość ostrza - 18,0 cm
Szerokość klingi - 4,7 cm
Grubość klingi - 2,1 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 200 g
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.