-
Sekiryu nóż Yanagi Sashimi 21099,00 zł
-
Sekiryu nóż Santoku 17586,70 zł
-
TOJIRO - kamień wodny #1000169,00 zł
-
Sekiryu nóż szefa Gyuto 18088,70 zł
Global G-81 do warzyw żłobiony 18 cm
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 2311007
Kod producenta: G-81
Forma noża: Nakiri
Stal: CROMOVA 18
Twardość: HRC 57 (+/-1)
Zaostrzenie: Dwustronne
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Global G-81 do warzyw żłobiony 18 cm
Nóż Global G-81 to wysokiej jakości nóż kuchenny zaprojektowany specjalnie do krojenia warzyw. Ma długość ostrza 18 cm i charakterystyczne żłobienia (tzw. granton), które pomagają zmniejszyć przywieranie krojonych produktów do ostrza. Dzięki temu łatwiej i szybciej można ciąć nawet bardziej wilgotne składniki, takie jak ogórki, pomidory czy cukinia.
Ostrze wykonane jest z twardej stali nierdzewnej CROMOVA 18, która zapewnia dużą trwałość i długie trzymanie ostrości. Całość, łącznie z rękojeścią, wykonana jest z jednego kawałka metalu, co zapewnia doskonałą higienę i wyważenie. Rękojeść jest delikatnie chropowata i ergonomiczna, co daje pewny chwyt i kontrolę podczas pracy.
To narzędzie szczególnie polecane jest osobom, które często gotują i cenią sobie precyzję, lekkość oraz wygodę podczas przygotowywania posiłków. Idealny zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalistów.
Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 30,5 cm
Długość ostrza – 18 cm
Szerokość klingi – 5,0 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 194 g
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.