-
Sekiryu nóż Yanagi Sashimi 21099,00 zł
-
Sekiryu nóż Santoku 17586,70 zł
-
TOJIRO - kamień wodny #1000169,00 zł
-
Sekiryu nóż szefa Gyuto 18088,70 zł
Nóż Global GS uniwersalny ząbkowany 11.5 cm
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 2328176
Kod producenta: GS-108/SC
Forma noża: Małe noże
Stal: CROMOVA 18
Twardość: HRC 57 (+/-1)
Zaostrzenie: Dwustronne
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Nóż Global GS uniwersalny ząbkowany 11.5 cm
Nóż Global GS to wysokiej jakości uniwersalny nóż kuchenny o długości ostrza 11,5 cm, wyposażony w ząbkowane ostrze. Jego główną cechą jest wszechstronność — idealnie sprawdza się do krojenia produktów o delikatnym wnętrzu i twardszej skórce, takich jak pomidory, cytrusy czy bułki. Dzięki ząbkom łatwo „wgryza się” w powierzchnię bez miażdżenia struktury.
Wykonany jest ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, która zapewnia trwałość, odporność na rdzę i długo utrzymującą się ostrość. Nóż ma charakterystyczny, ergonomiczny uchwyt z jednego kawałka stali, wypełniony piaskiem dla idealnego wyważenia. Rękojeść z perforacją zapobiega ślizganiu się dłoni, co zwiększa komfort i bezpieczeństwo podczas pracy.
To eleganckie i precyzyjne narzędzie, szczególnie doceniane przez kucharzy i entuzjastów gotowania za swoją lekkość, doskonałą równowagę i wyjątkową ostrość.
Rękojeść - stalowa
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita –23,0 cm
Długość rękojeści - 10,4 cm
Długość ostrza – 11,5 cm
Szerokość klingi – 3,0 cm
Grubość klingi – 2,0 mm
Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane
Waga – ok. 95 g
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.