-
Sekiryu nóż Yanagi Sashimi 21099,00 zł
-
Sekiryu nóż Santoku 17586,70 zł
-
TOJIRO - kamień wodny #1000169,00 zł
-
Sekiryu nóż szefa Gyuto 18088,70 zł
Nóż Global GSF-22 uniwersalny 11 cm
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 2322185
Kod producenta: GSF-22
Forma noża: Małe noże
Stal: CROMOVA 18
Twardość: HRC 57 (+/-1)
Zaostrzenie: Dwustronne
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Nóż Global GSF-22 uniwersalny 11 cm
Nóż Global GSF-22 to kompaktowy, uniwersalny nóż kuchenny o długości ostrza 11 cm, zaprojektowany z myślą o precyzyjnych pracach kuchennych. Świetnie sprawdza się do obierania, krojenia owoców, warzyw czy mięsa bez kości. Dzięki swojej smukłej i lekkiej konstrukcji, pozwala na dużą kontrolę podczas pracy.
Wykonany jest ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, która łączy odporność na rdzę, twardość i długie utrzymanie ostrości. Jego rękojeść, tak jak i ostrze, wykonana jest z jednego kawałka stali, co zapewnia doskonałą higienę (brak łączeń i zakamarków) i estetykę. Rękojeść ma charakterystyczną perforację dla lepszego chwytu, a nóż jest dobrze wyważony dzięki wypełnieniu trzonka piaskiem.
GSF-22 należy do serii GSF – czyli mniejszych, w pełni metalowych noży Global, przeznaczonych głównie do precyzyjnych zadań. To narzędzie cenione zarówno przez profesjonalnych kucharzy, jak i wymagających amatorów.
Rękojeść - stalowa
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 21,5 cm
Długość ostrza – 11 cm
Szerokość klingi – 2 cm
Grubość klingi – 2 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 93 g
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.