-
Sekiryu nóż Yanagi Sashimi 21084,50 zł
-
Sekiryu nóż Santoku 17581,90 zł
-
TOJIRO - kamień wodny #1000169,00 zł
-
Sekiryu nóż szefa Gyuto 18083,00 zł
Deska do krojenia Tojiro
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 0,00 zł
Numer katalogowy: 2200345
Kod producenta: F345
Kod EAN: 4960375080464
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Deska do krojenia Tojiro
Drewno paulowni pochodzi ze środkowej Azji i jest jednym z najlżejszych gatunków drewna na świecie — ustępuje pod tym względem jedynie balsie. Wyróżnia się wyjątkowo wysokim stosunkiem wytrzymałości do masy, co czyni je materiałem niezwykle funkcjonalnym i cenionym w wielu zastosowaniach. Mimo swojej lekkości paulownia zachowuje dobrą stabilność i odporność na odkształcenia.
Deski wykonane z tego drewna są bardzo lekkie, dlatego podczas pracy zaleca się umieszczanie ich na wilgotnej ściereczce lub antypoślizgowej macie, aby zapobiec przesuwaniu się po blacie w trakcie krojenia. Nie rekomenduje się stosowania techniki krojenia kołyskowego, ponieważ może ona przyspieszać tępienie ostrza. Dzięki swojej miękkiej, a jednocześnie sprężystej strukturze, deski z paulowni są szczególnie polecane do pracy z japońskimi nożami, skutecznie chroniąc ich cienkie i delikatne krawędzie tnące.
Wymiary: 420 x 230 x 20 mm
Waga: 567 g
Materiał: drewno paulowni cesarskiej
Uwaga! Nie myć w zmywarce!
Made in Japan
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.