Strona główna » Noże różne » Nóż do trybowania 165 Samura MO-V
Kategorie
Promocje
Nóż do trybowania 165 Samura MO-VNóż do trybowania 165 Samura MO-V
Nóż do trybowania 165 Samura MO-VNóż do trybowania 165 Samura MO-V
Nowość

Nóż do trybowania 165 Samura MO-V

Dostępność: Dostępny

Czas wysyłki: 24 godziny

Koszt wysyłki: od 0,00 zł Dostępne formy wysyłki dla oglądanego produktu:Kurier 48 - 0,00 zł
Kurier DPD - 17,00 zł
InPost Paczkomaty24 - 0,00 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie - 0,00 zł
Odbiór osobisty - 0,00 zł

Numer katalogowy: 2800063

Kod producenta: SM-0063

Stal: AUS8

Twardość: HRC 59 (+/-1)

Zaostrzenie: Dwustronne

Cena: 170,00 zł

Chwilowo niedostępny

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Akcesoria (4)
  • Recenzje produktu (0)

Ten typ noża służy do wstępnej obróbki mięsa, głównie do oddzielania mięsa od kości. Można go używać również do ryb.

Nóż Samura MO-V wykonano w technologii monosteel z doskonałej stali AUS8. Zawartość molibdenu (MO) czyni go odpornym na korozję, a wanad (V) poprawia odporność na wysokie temperatury. Przy twardości 59 HRC nóż jest bardzo sprężysty, a jednocześnie trwały i jest w stanie wytrzymać duże obciążenia. Niewielka waga sprawia, że nożem można pracować dłuższy czas.

Ergonomiczy uchwyt wykonano z podobnego do Micarty laminatu G-10. Jest to kompozytowy materiał z włókna szklanego spojonego żywicą epoksydową pod działaniem ciśnienia i wysokiej temperatury. G-10 ma wysoką wytrzymałość, niską absorpcję wilgoci oraz wysoki poziom odporności chemicznej.

Firma SAMURA powstała w 2003 roku. Pierwsze linie produktów tworzyła z japońskimi firmami Mcusta i MAC. Choć w powszechnej opinii japoński nóż tnie lepiej i dłużej zachowuje krawędź niż europejski, ma on swoje słabości. Autentyczne japońskie noże są zbyt delikatne i nadmiernie twarde. Wymagają specjalnej opieki. Można je łatwo uszkodzić, nawet uderzając w małą kość. Wiele japońskich noży wykonanych jest ze stali wysokowęglowej, która szybko rdzewieje. SAMURA postanowiła wyeliminować te niedociągnięcia osiągając równowagę między japońską tradycją i innowacyjnością w produkcji europejskiej. Stworzyła linie z najlepszych japońskich stali o tradycyjnych japońskich ostrzach. Jednocześnie noże ostrzone są pod kątem 17º - większym niż w przypadku noży japońskich, ale mniejszym niż w europejskich. Pozwala to zachować niezwykłą ostrość japońskich noży zwiększając jednocześnie trwałość krawędzi.


Długość ostrza: 165 mm
Długość całkowita: 270 mm
Szerokość ostrza: 15 mm
Waga: 165 g
Stal AUS-8
HRC 59 (+/-1)
Nierdzewny
Zaostrzony: dwustronnie
Uchwyt: laminat żywiczny drewna
Skuwka: stal
Myć ręcznie

Made in Japan
Grawer laserowy YAG

Grawer laserowy YAG

28,00 zł
szt. Do koszyka
Gumka do rdzy CKK 65x40 mm

Gumka do rdzy CKK 65x40 mm

58,00 zł
szt. Do koszyka
Olej Tsubaki do konserwacji noży

Olej Tsubaki do konserwacji noży

89,00 zł
szt. Do koszyka

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii
0123
0
15185 odwiedzin naifu.pl od 17 października 2019